The best wineries in Germany:  We have tasted and rated more than 8,000 wines: from basic wines to great wines. Of course, sparkling wines are not missing either - the most beautiful extras for special occasions. Once again, the Gault&Millau team of experts confirms how outstanding the qualities of German wines are - in all categories! Let us guide you through the world of wine and find your way with confidence to your favourite wine and favourite winery.

Das Jahr neigt sich dem Ende zu – und als hätten wir geahnt, dass noch vieles gesagt und gezeigt werden will, haben wir dieses Magazin besonders reich gefüllt. Unsere besten Profitipps sind dabei – mit Küchenklassikern, die nie aus der Mode kommen.  Wenn Weihnachten und Silvester die fünfte Jahreszeit für prickelnde Getränke sind, freuen Sie sich auf unsere Auswahl der besten deutschen Sekte.  Ebenso lohnend: ein kulinarischer Streifzug durch Florenz – selten hat die Stadt so geglänzt und vibriert wie jetzt.  Auch im Wald waren wir unterwegs – nicht ratlos, sondern staunend über seine Kostbarkeiten, die man ernten, schmecken und erleben kann.  Wie unsere Kreativchefin schreibt: Wer den Wald mit allen Sinnen wahrnimmt, gewinnt Inspiration und Kraft.  Dazu: eine Begegnung mit einer besonderen Brauerei, unsere Top-Skiorte mit dem besten Gourmet-Einkehrschwung in den Alpen und ein Blick hinter die Kulissen einer großen Dining-Adresse, der Tantris Maison Culinaire.

Erleben Sie in dieser Ausgabe eine Einladung zum Innehalten und Genießen – ganz im Sinne Schopenhauers: ohne Ziel, ohne Zweck, einfach im Moment. Reisen Sie mit uns an besondere Orte voller Atmosphäre und Charakter – von der Villa Castagnola am Luganer See über das charmante Kaysersberg im Elsass bis zur rauen Küste der Bretagne oder an die Nordspitze Dänemarks. Genießen Sie Risotto, Riesling und inspirierende Begegnungen mit außergewöhnlichen Gastgeberinnen, Sommelièrs und Köchinnen. Entdecken Sie kulinarische Highlights, wertvolle Expertinnentipps für achtsames Erinnern und magische Orte für Ihre ganz persönliche Auszeit. Ein Heft voller Genussmomente – leise, tief und sommerlich leicht.

Geschenkgutschein für4 x HENRIS Magazininkl. E-Paper + Digitalzugang VERSCHENKEN SIE EIN JAHR VOLLER GENUSSMOMENTE  Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenk, das das ganze Jahr über Freude bereitet: Viermal jährlich erscheint das HENRIS Magazin, sowohl als hochwertige Printausgabe als auch als praktisches E-Magazin. Ihr Gutschein umfasst: HENRIS Magazin (Print & Digital) – Erleben Sie vier Ausgaben voller kulinarischer Trends, Insider-Tipps und Genussgeschichten aus der Welt der Feinschmecker. Exklusive Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie – Alle Restaurantbewertungen auf einen Blick, ideal für die nächste Gourmetreise. Weinliebhaber aufgepasst! – Entdecken Sie Bewertungen zu 25.000 verkosteten Weinen aus über 1.300 Weingütern sowie wertvolle Infos zu Destillaten, Brennereien und den besten Genussadressen. Stets aktuell informiert – Regelmäßige Updates und umfassende Testergebnisse bieten alles für eine fundierte Entscheidung in Sachen Genuss.  So funktioniert's: Nach dem Kauf erhalten Sie den Geschenkgutschein bequem per E-Mail. Dieser kann für die Lieferung des Magazins innerhalb Deutschlands eingelöst werden. Ein Geschenk, das jeden Genussmoment bereichert – jetzt bestellen und Freude verschenken!